PubGazetteHaiti202005

« La Cassave soumise la liste du patrimoine culturel immatériel de l'Humanité ».

Cassave haitien

La Cassave, héritage multimillénaire des Arawaks / Taïnos, premiers habitants de la terre d'Haïti / Quisqueya /Bohio, sera soumise pour inscription sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'Humanité dans le cadre de la Convention de 2003 de l'UNESCO.

En effet, dans un communiqué de presse publié ce 17 août 2022, la délégation permanente d'Haïti auprès de l'UNESCO a annoncé que la Cassave est le premier élément haïtien qui sera soumis pour inscription sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’Humanité dans le cadre d'une démarche multinationale d'inscription des techniques traditionnelles de production et de consommation dudit produit.

Pour favoriser l'entrée de la Cassave sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l'humanité, la Délégation permanente d’Haïti auprès de l’UNESCO a informé qu'elle a déjà lancé aux côtés de plusieurs pays de la région comme Cuba, la République Dominicaine, le Honduras et le Vénézuela ce processus multinational d’inscription des techniques traditionnelles de production et de consommation de la Cassave — à travers les savoirs, savoir-faire et les pratiques qui y sont liés — sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’Humanité dans le cadre de la Convention de 2003 de l’UNESCO.

Par ailleurs, la Délégation permanente d’Haïti auprès de l’UNESCO dirigée par Dominique Dupuy a salué « les efforts et la collaboration du Ministère des Affaires étrangères et des cultes, du Ministère de la Culture, de la Commission nationale haïtienne de coopération avec l’UNESCO, du Bureau national d’ethnologie, des étudiants et chercheurs de l’Université d’État d’Haïti qui ont réalisé les inventaires, des photographes et vidéographes qui ont contribué au montage du dossier, des experts qui ont assuré la rédaction du texte de la fiche et sa traduction, de tous les acteurs et toutes les associations et organisations populaires qui portent avec elle cette candidature ».

À noter que si la Cassave parvient à intégrer la liste du patrimoine culturel immatériel de l'Humanité, elle serait, avec la soupe joumou, le deuxième élément haïtien inscrit depuis la ratification par le pays, en 2009, de la Convention de 2003 pour la sauvegarde du patrimoine culturel immatériel.


 

 

Par Billy Doré

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Post on Sep 24, 2022
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